干虾仁炒青萝卜是一道美味暖心的家常菜,它将干虾仁的鲜香与青萝卜的清甜完美结合,色香味俱佳。
材料:
青萝卜、干虾仁、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油。
做法:
1.青萝卜去皮,切成片或丝;干虾仁浸泡至软,备用。
2.锅内放油,爆香葱姜蒜,放入干虾仁炒出香味,再放入青萝卜翻炒。
3.加入适量盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。
4.出锅装盘,香气扑鼻的干虾仁炒青萝卜就可以享用了。
这道干虾仁炒青萝卜不仅口感独特,而且营养丰富,是一道值得一试的美味家常菜。
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